Ingredienser:

• 6-pack hönekaka
• 4dl lätt creme fraiche
• 1,5 dl felix chilisås
• 200g rökt skinka
• 2 pkt bacon
• 1 burk champinjoner/eller färska champinjoner, jag hade även i lite kantareller ;)
• 2 röda lökar
• riven ost

Hacka lök, bacon, skinka och stek tillsammans med svampen. (jag brukar steka baconet lite före jag lägger i det andra så de inte blir så "sladdrigt")

Koka under tiden upp creme fraiche med chilisåsen, sen häller du i allt det stekta i såsen.

Lägg två hönekakor bredvid varandra så att de bildar en cirkel, häll på 1/3 del av röran, lägg på yttligare ett lagar med hönekaka osv.. det ska iaf vara röra på toppen sen, garnera med tomater och riven ost.

Grädda mitt i ugnen tills osten smält ca: 15 min i 225´C

Smaklig måltid ;)